燒烤的美味，歷來(lái)對(duì)人們具有較大的誘惑力和吸引力。 燒烤在現(xiàn)今大江南北，街頭巷尾，隨處可見。燒烤成為現(xiàn)代人小吃中必不可少的一道靚麗的風(fēng)景。特別是在一天的繁忙后，現(xiàn)代人都喜歡在晚上到外面去放松一下，這時(shí)燒烤就成為了大多數(shù)人消遣的一種方式，這些人都被夜攤燒烤的魅力所吸引，被那炭火與醬料下的香味所俘虜。燒烤的包容性很強(qiáng)，各種禽畜肉、海鮮、調(diào)理品、蔬菜等等，用一句話總結(jié)，就是“只要能串起來(lái)的，都可以烤”。燒烤當(dāng)然不僅僅局限于串，但各種串是燒烤更好的表現(xiàn)形式。因此，也難怪人們將“擼串”作為吃燒烤的代名詞。 成都高新西區(qū)燒烤技術(shù)中心哪里正宗？成都蜀味緣餐飲燒烤技術(shù)中心并不會(huì)只賣調(diào)料、不賣配方，說(shuō)是培訓(xùn)，其實(shí)把核心內(nèi)容都保密，它真真實(shí)實(shí)地將這個(gè)配方直接教給大家，只要你花錢來(lái)學(xué)，你就真的能夠?qū)W到有用的真東西，讓大家不論去哪里開店，都可以順利地自己將店鋪一手打造起來(lái)，帶來(lái)了非常好的一個(gè)技術(shù)支持。要想學(xué)到正宗的燒烤技能培訓(xùn)，就來(lái)成都蜀味緣餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
 燒烤培訓(xùn)內(nèi)容：
　   1、講述制作燒烤所需的工具及設(shè)備情況。
  2、講述燒烤的選材選料方法。
  3、燒烤的腌制方法
  4、燒烤調(diào)料的選購(gòu)及成本價(jià)格。
  5、燒烤的制作方法及調(diào)配比例。
  6、燒烤預(yù)加工處理。
  8、燒烤火候的控制方法。
  9、燒烤全套制作流程及注意事項(xiàng)。

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