包子饅頭是采用中國(guó)傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨(dú)具特色，特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包配料講究、鮮美可口、備受歡迎，形成了鮮明的特色。

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蜀味緣早餐包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

1.打破傳統(tǒng)包子店鋪口味單一的局限，實(shí)現(xiàn)品種多樣化，口味豐富。

2.打破傳統(tǒng)包子店鋪營(yíng)養(yǎng)單一的限制，實(shí)現(xiàn)眾多產(chǎn)品搭配，營(yíng)養(yǎng)健康一應(yīng)俱全。

3.打破傳統(tǒng)包子店工藝隨性、復(fù)雜和無(wú)標(biāo)準(zhǔn)的詬病，實(shí)現(xiàn)無(wú)需專業(yè)廚師的傻瓜式制作流程。

4.打破傳統(tǒng)包子店鋪消費(fèi)環(huán)境臟、亂、差怪相，實(shí)現(xiàn)中餐西式的消費(fèi)環(huán)境。

正宗包子技術(shù)培訓(xùn)班哪里比較好？蜀味緣早餐包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)幾年的耕耘和顧客的認(rèn)可，我們憑借著專業(yè)的技術(shù)，以誠(chéng)信的口碑技術(shù)培訓(xùn)才走到今天。蜀味緣早餐包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)，自從創(chuàng)辦以來(lái)，深受包子同行和廣大中小投資者的歡迎，來(lái)門店考察的創(chuàng)業(yè)者絡(luò)繹不絕。正宗包子技術(shù)培訓(xùn)班，蜀味緣早餐包子技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)員直接來(lái)門店品嘗試吃，滿意后直接在我們的這里。蜀味緣早餐包子技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校讓學(xué)員在我們店一邊技術(shù)，一邊學(xué)開(kāi)店流程和經(jīng)營(yíng)技巧。我們?cè)诖酥孕南Ｍ?，能夠把包子技術(shù)和美味理念，傳授給更多的小本創(chuàng)業(yè)者。

早餐包子饅頭小籠包培訓(xùn)內(nèi)容：

1、餡料

一步，主要系統(tǒng)如何使用五花肉、豬油、調(diào)和油、調(diào)餡料、胡椒粉、醬油、鹽、蔥花、姜末等食材調(diào)配餡料。這里重點(diǎn)掌握調(diào)配比例，方法等知識(shí)。

2、面團(tuán)

二步，主要系統(tǒng)如何使用面粉、水、發(fā)酵粉、泡打粉等食材制作小籠包老面。這里重點(diǎn)掌握發(fā)酵、和面、揉面、切劑子、搟皮、包小籠包子等知識(shí)。

3、蒸包子

三步，主要系統(tǒng)如何使用蒸籠蒸小籠包。這里重點(diǎn)掌握蒸制時(shí)間、火候等知識(shí)。

4、花生醬

四步，主要系統(tǒng)如何使用花生米、花生調(diào)味醬、調(diào)和油、鹽等食材制作香濃花生醬。

5、辣椒醬

五步，主要系統(tǒng)如何使用泡椒、耗油、雞精、大蒜、生姜等食材制作辣椒醬。

正宗包子技術(shù)培訓(xùn)班哪里比較好？經(jīng)過(guò)幾年的耕耘和顧客的認(rèn)可，我們才走到今天。蜀味緣早餐包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，自從創(chuàng)辦以來(lái)，深受包子同行和廣大中小投資者的歡迎，來(lái)門店考察的創(chuàng)業(yè)者絡(luò)繹不絕。正宗包子技術(shù)培訓(xùn)班，蜀味緣早點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校讓學(xué)員在我們店一邊技術(shù)，一邊學(xué)開(kāi)店流程和經(jīng)營(yíng)技巧。我們?cè)诖酥孕南Ｍ?，能夠把包子技術(shù)和美味理念，傳授給更多的小本創(chuàng)業(yè)者。