紙包魚則是源自四川萬州的新一代健康烤魚，相比傳統(tǒng)烤魚來講，從主輔抄食材選擇、調(diào)料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。
隨著筷紙道等專業(yè)上游商戶的成熟，紙包魚快速在全國范圍內(nèi)得到推廣，紙包魚烤魚爐等家用產(chǎn)品出現(xiàn)襲，讓紙包魚成了居家可做，想吃就能做好的美食，出現(xiàn)在人們的餐桌上。
是2006年前后流行在川渝大地的一種健康美食，已經(jīng)拓展到國內(nèi)多數(shù)縣城，結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色，研制出的新一代健康烤魚，一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧。紙包魚摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式，成都紙包魚技術(shù)培訓采用健康的電烤，將食物的健康放在了第一位。加4102之調(diào)料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特點被食客廣為贊譽！
招牌蒜香、變態(tài)泡椒、酸辣馥香、椒麻豉椒、酸甜番茄，五種可供選擇的口味滿足不同的需求，酸、甜、鮮、辣、麻，百變的調(diào)和，使魚肉變幻出欣喜的味覺體驗。
學習流程（節(jié)選步驟） 1：紅油制作
第一步，主復(fù)要系統(tǒng)學習如何使用各類天然香料，按照精確比例熬制烤魚專用紅制油。
2：鮮香膏制作
第二步，主要系統(tǒng)學習如何使用西紅柿/香蔥頭/大蒜/泡椒/洋蔥/調(diào)和油/花椒粉2113/番茄醬/排骨醬/海鮮醬/芝麻醬/花生醬/雞精/鹽等食材炒制鮮香膏。
3：殺魚
第三步，主要系統(tǒng)5261學習如何殺魚。這里重點學習掌握4102殺魚方法、技巧1653等知識。
4：腌魚
第四步，主要系統(tǒng)學習如何腌魚。這里重點學習魚肉的去腥等知識。
5：配制配菜
第五步，主要系統(tǒng)學習每種烤魚口味的配料、配菜等搭配知識等等。
紙包魚投資小，見效快，收益大，回本快，開店方式靈活，經(jīng)營多樣化得以快速開店，只要口味做的好，就是天天賺錢的買賣。專業(yè)學重慶紙包魚技術(shù)，正宗紙包魚技術(shù)培訓哪里正宗？蜀味緣是一家正規(guī)的餐飲技術(shù)培訓學校，來我們學校，老師是手把手教你的，老師在實踐的同時 還給你們講解理論， 然后你們在自己動手親自練習，你們什么時候?qū)W會學滿意為止。這樣學的快 也學的扎實，回家以后你們就可以直接做生意了，學習期間包吃包住，包教包會，一次性收費 中間無任何費用，包括你用的食材都是學校提供的，這到時候都和你們簽訂合同的。  要學正宗的重慶紙包魚技術(shù)，那么非蜀味緣紙包魚莫屬。蜀味緣紙包魚具有十余種口味，成都紙包魚技術(shù)培訓滿足不同口味消費者的不同消費需求。重慶紙包魚技術(shù)培訓哪家正宗?蜀味緣紙包魚不僅品牌正宗，而且非常易學。先蒸后燜再烤，操作流程化、標準化、量化，無需餐飲經(jīng)驗，傻瓜都能一學就會。
蜀味緣紙包魚技術(shù)培訓總部立志為創(chuàng)業(yè)者提供正宗的重慶紙包魚技術(shù)，讓蜀味緣紙包魚項目遍布全國各地，總部有專業(yè)技術(shù)培訓指導(dǎo)：技術(shù)實訓以制作流程、技術(shù)要領(lǐng)、經(jīng)驗分享融匯開店經(jīng)營，前廳后廚管理，成都紙包魚技術(shù)培訓嚴格的培訓要求，只要學員在蜀味緣紙包魚培訓總部認真學，均可實現(xiàn)包學包會，就算是對餐飲一無所知的外行，通過蜀味緣紙包魚培訓總部科學標準的培訓方式，都能成為專業(yè)的紙包魚美食人才。