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成都蜀味緣開心貓串串技術(shù)培訓(xùn)：
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3、開心串串底料炒制和煉油工藝；
4、菜品的加工及保管工藝；
5、秘制高湯的制作技術(shù)；
6、開心串串各種味型的制作工藝；
7、開心串串老油煉制工藝；
8、菜品的碼味及保管技術(shù)；
9、菜品的裝盤及串簽技術(shù)；

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