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一日之計在于晨，早餐很重要，而怎么樣讓早餐可以很豐盛，早餐，在三餐中的地位不可撼動。為了保證工作，生活時的所需能量，早餐不可不吃。營養(yǎng)豐富且多樣的早餐，可以供給身體的所需能量，更能帶給你滿滿的活力，讓...
生煎用的是半發(fā)酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍，一排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過程中還要淋幾次涼水，后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。其底部色金黃、硬香帶脆，饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩稍帶鹵汁，咬嚼時還有芝麻或...
醬肉包子是一道美味的小食。味道咸甜，做法簡單，老幼皆宜。鍋中下油，待油溫七成熱是下肉沫炒散，然后放入甜醬、白糖、一點點鹽和少許雞精翻炒一會，然后放入黃蔥稍微炒一下盛出備用；將發(fā)酵好的面團取出排出空氣，...
酸辣粉是四川省、重慶市等地特色小吃，屬于川菜。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于四川民間，取食材至當?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯...
四川面食的特點是麻辣當先，湯鮮味濃。吃面已經(jīng)成為了四川人的一種習(xí)慣，一種記憶，一種情結(jié)，一種文化。不論你身處繁華鬧市，還是異域他鄉(xiāng)，一碗好的面足以勾起你的記憶，勾起你對家的思戀。一碗好的面足以實現(xiàn)你的...
面食幾乎是人們生活飲食中的主角，無論是早餐、中餐還是晚餐，一份面食，就可以讓大多數(shù)人們吃得心滿意足。 想要做出美味可口的面食的話，如果單純的僅僅只靠在網(wǎng)上搜索所謂的食譜肯定是不夠的，那么還應(yīng)該做些什么...
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