包子饅頭花卷是漢族傳統(tǒng)面食，做法簡單，作為早點，既能裹腹，又能補(bǔ)充淀粉、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，搭配其他飲品比如豆?jié){，就成為營養(yǎng)均衡、快捷方便、經(jīng)濟(jì)實惠的早餐。雖然早餐衍生出很多新花樣，但是作為傳統(tǒng)的帶著濃厚家常氣息的面食，包子饅頭花卷，迎合了現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏，依然是很多人的早餐首選?，F(xiàn)在很多主婦在菜市場買菜時都會順便買些包子之類的面食回家，可以當(dāng)做早點，又可以隨時在肚子餓的時候吃。對于小本創(chuàng)業(yè)者來說，包子饅頭花卷不失為一項很好的經(jīng)營項目，如果能在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，增加一些新口味，食客的選擇也會很多，效益也會更好了。

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蜀味緣早餐包子技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：
1、面粉的選擇，包括面粉品牌選擇和如何識別各類面粉。
2、面粉和水比例以及面粉內(nèi)添加的原材料配比，根據(jù)不同季節(jié)、溫度來調(diào)制適合當(dāng)?shù)氐谋壤?br/>3、包子各種餡料的原料選用和配料的調(diào)配，師傅也可以根據(jù)做生意的城市教您調(diào)制適合當(dāng)?shù)氐目谖丁?br/>4、每位學(xué)員都要親自動手操作、反復(fù)的練習(xí)，包括怎樣搟包子皮和包子的花形，練會為止。
5、做包子的設(shè)備和開店使用工具的選用和使用，蒸制的時間和注意事項。
6、課程結(jié)束后師傅對您進(jìn)行開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等講解！
  早餐是一天的開始，不僅要吃飽，更要吃好。蜀味緣早餐包子技術(shù)培訓(xùn)鮮美多汁，口味濃郁，香味撲鼻，適合中國人的口味。目前該美食在餐飲行業(yè)中已經(jīng)小有名氣，可謂是占據(jù)了早餐半邊天，成為家喻戶曉的美食種類。

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